27 décembre 2008
***Gigot des 7 heures... En TAJINE!****
Une recette qui me fait de l’œil depuis des mois, mais pas évidente à placer. Pour une cuisson si longue, une quantité minimum de bons mangeurs me semblait indispensable. L’occasion s’est présentée… Je me suis lancée. La recette originale provient du...